ما هي قواعد شراء كأس النبيذ؟

هناك سحابة قديمة: "كأس نبيذ العنب المضيء"، في هذه الجملة من القصيدة القديمة، "كأس مضيء"، يشير إلى نوع من الضوء يمكن أن يلمع في الليل مصنوع من كأس نبيذ اليشم الأبيض، ويمكن تخيل أن الشعب القديم شرب النبيذ على اختيار كؤوس النبيذ رائع جدًا، كؤوس النبيذ الرائعة مع جسم النبيذ من الأحجار الكريمة، لعبت دور الانتهاء من العين، والارتصاف بشكل صحيح، دع الناس يشعرون بالسعادة.

ثلاث قواعد أساسية لاختيار كأس النبيذ:

1، عديم اللون وشفاف؛2. من الأفضل أن يكون بطن الكأس بدون زخرفة، وذلك للاستمتاع باللون الأساسي للنبيذ؛3، يجب ألا تكون المادة سميكة جدًا، حتى لا تؤثر على طعم اللمس.

يمكن تقسيم كؤوس النبيذ تقريبًا إلى ثلاثة أنواع: كؤوس النبيذ الأحمر، وكؤوس النبيذ الأبيض، وكؤوس الشمبانيا.جميع أنواع النبيذ لاختيار أنواع مختلفة من النظارات، من أجل جعل النبيذ أكثر يانع.الوظيفة الرئيسية للزجاج هي الحفاظ على رائحة النبيذ، بحيث يمكن تدوير النبيذ في الزجاج ودمجه بالكامل مع الهواء.النوع القياسي هو كوب طويل ذو معدة كبيرة وفم صغير، يُعرف بزجاج التوليب، بحيث تتركز الرائحة في الجزء العلوي من الزجاج.سبب ارتفاع القدم هو أنه يمكنك إمساك الكوب بيديك، حتى لا تلمس بطن الكوب وتؤثر على درجة حرارة النبيذ.

كأس النبيذ الجيد ليس جيدًا لمذاق النبيذ فحسب، بل يمكنه أيضًا تحسين مذاق الحياة، اليوم دعنا نخبرك بالسر.

1. كوب شفاف

كأس النبيذ الجيد، يجب أن يكون شفافًا، أو لون النبيذ من مكان التحدث!إنه أمر واضح، لكن في الواقع غالبًا ما ينسى الناس ذلك.من الأفضل الاحتفاظ بتلك الكؤوس الملونة لمياه الشرب، والكؤوس الشفافة للنبيذ.على الرغم من أنه قد لا يكون بنسبة 100% من لون النبيذ، إلا أنه لا يزال عاملاً مهمًا في ضمان الاستمتاع بالنبيذ.

2. الكؤوس

يجب أن يكون كأس النبيذ الجيد أيضًا طويلًا، حتى يتمكن الناس من الإمساك به جيدًا.الكؤوس الأسطوانية المستقيمة، عند حملها، ترفع درجة حرارة النبيذ في الكأس: كارثة للنبيذ الأبيض والوردي.ففي نهاية المطاف، فإن مجرد عملية نقل النبيذ من الزجاجة إلى الزجاج ترفع بالفعل درجة حرارة النبيذ بمقدار درجة أو درجتين.أضف درجة حرارة يدك إلى ذلك وستحصل قريبًا على كأس من النبيذ.كما يجب ألا تكون "أرجل" الكأس قصيرة جدًا، الأمر الذي سيكون من الصعب التعامل معه، وبالطبع ليست طويلة جدًا، مما سيكون هشًا للغاية.

3.أكواب التوليب

هذا ما ينبغي أن يبدو عليه كأس النبيذ.إنه واسع في الأسفل، لأعلى قليلاً وضيق.ما هو الغرض؟إنه يمنح غرفة النبيذ داخل الزجاج لإطلاق رائحته، وتكون الطبقة العليا من النبيذ على اتصال بالأكسدة مع تقليل فقدان الرائحة.تضييق الفم تدريجياً، كما يمكن أن يقلل من تبخر الرائحة.

4. ليست صغيرة جدًا

سعة الكأس لا تزال مهمة جدا!تذكر، أثناء التذوق الرسمي، لا تملأ أبدًا كوبًا بأكثر من ثلث حجم النبيذ، وحتى عندما لا تكون منزعجًا بشكل خاص، فلن تملأ أبدًا أكثر من نصف كوب.لماذا هذا؟لأن بقية المكان متروك حتى ينتهي النبيذ.لقد أصبح استخدام أكواب أكبر حجمًا أكثر شيوعًا، خاصة عند شرب النبيذ الباهظ الثمن.تجاهل هذا، حتى إذا أخبرك شخص ما أن النبيذ مؤكسج بشكل أفضل باستخدام حوض للأسماك، فاستخدم الدورق بدلاً من ذلك.

5. لا يكون الكوب سميكًا جدًا

يعتقد بعض الناس أنه إذا كان الزجاج رقيقًا جدًا، فإن التقاطه متوتر، ويخاف دائمًا من الكسر، واستخدامه غير مريح للغاية: في الواقع، يمكن اختياره وفقًا لمادة الكوب.كوب زجاجي أو كريستالي أو خليط من منتجات الزجاج والكريستال، الميزة النهائية لهذا النوع من الأكواب ليست فقط الحفاظ على الزجاج متينًا، ولكن أيضًا تحتوي على كريستال رائع، ولن يتم ارتداؤه بشكل أساسي، وليس من السهل كسره.

ما سبق هو مقدمة للمحتوى المتعلق بكؤوس النبيذ الأحمر، والأشكال المختلفة، وانحناء كؤوس النبيذ الأحمر لرائحة وطعم النبيذ الناجم عن الاختلاف والتأثير، وأعتقد أنك تحب النبيذ الأحمر سوف تكون قادرًا على الشعور به.