כלי שולחן מזכוכית או לא - כלי שולחן רקומים מפלדה?

בחיים המודרניים, כלי שולחן מזכוכית פופולריים יותר ויותר בקרב צעירים.המשטח החיצוני של כלי אוכל מזכוכית הוא מזון מעובד, המתאפיין בניקיון והיגיינה ואינו מכיל חומרים רעילים.קשיות גבוהה ותכונות כימיות יציבות.כאן נציג בקצרה את היתרונות והחסרונות של השוואת בטיחות כלי שולחן מזכוכית וכלי פלדה לא רקומים.

היתרון של כלי אוכל מזכוכית הוא שחומר הזכוכית עצמו מגיע מחומרי גלם טבעיים, לאחר עמידות בטמפרטורות גבוהות בתהליך הייצור התנדפו חומרים מזיקים ובטיחותו גבוהה יחסית ולאחר עמידות זכוכית בטמפרטורה גבוהה מוליכות תרמית טובה, כך שכלי שולחן מזכוכית מתאימים יותר לבישול במיקרוגל.יש דרך לנער מודרני לשמן את הבשר ברוטב או לאדות את הצלעות ברוטב ואז להכניס אותן לתנור קיולינרי ולהכניס אותן למיקרוגל לבישול טוב, ממש כאן, אתה יכול לבשל אותן בבטחה בִּמְהִירוּת.אז השימוש בזכוכית קל יותר, מהיר יותר והאוכל נקי יותר.החיסרון של כלי שולחן מזכוכית קל לשבור, כאשר השימוש לא קל לגרום לנפץ, כלי שולחן מזכוכית נקיים בריאות, אינם מכילים חומרים רעילים, אך כלי שולחן מזכוכית במשך זמן רב לא ניקה יתפתחו גם כי הזכוכית לטווח ארוך על ידי מים, ההרכב הכימי בזכוכית לבניית חומצה נתרן ופחמן דו חמצני בתגובת האוויר לייצור גבישי חומצה לבנים, המזיק לבריאות האדם.אז אתה יכול לנקות כלי זכוכית עם חומר ניקוי אלקליין לפני השימוש בהם.

כיום, צרכנים רבים אוהבים מאוד כלי מטבח וכלי שולחן מנירוסטה.בגלל ביצועי המתכת הטובים שלו, העמידות בפני קורוזיה ממתכות אחרות, ועשויה מכלים יפים ועמידים, יותר ויותר משמשים לייצור כלי מטבח.עם זאת, נירוסטה עשויה מסגסוגת כרום ברזל ומעורבבת עם כמה יסודות קורט אחרים, אם משתמשים בהם בצורה לא נכונה, יסודות הקורט מתכת יצטברו לאט בגוף האדם, כאשר מגיעים לגבול מסוים, זה יפגע בבריאות האדם.כאן, מומחים מזכירים לרוב הצרכנים, השימוש בכלי מטבח מנירוסטה, כלי שולחן חייבים לשים לב לארבע הנקודות הבאות.

אחד לא הרבה זמן לשים מלח, רוטב סויה, מרק חם, כי מזונות אלה מכילים אלקטרוליטים רבים, אם הרבה זמן לשים, נירוסטה תהיה כמו מתכות אחרות, והתגובה האלקטרוכימית עם האלקטרוליטים הללו, כך שמתכת מזיקה משקעים של יסודות.

שנית, אל תשתמש בכימיקלים אלקליים חזקים או מחמצנים חזקים כגון אבקת סודה, אבקת אקונומיקה, כלי שולחן מנירוסטה לשטיפת נתרן היפוכלוריט.בגלל חומרים אלה הם אלקטרוליטים, תהיה תגובה כימית עם נירוסטה, וכתוצאה מכך חומרים מזיקים לגוף האדם.

שלישית, לא יכול להשתמש בכלי נירוסטה כדי לסבול רפואה סינית מסורתית.מכיוון שהרפואה הסינית המסורתית מכילה אלקלואידים רבים, חומצות אורגניות ורכיבים נוספים, במיוחד בתנאי חימום, קשה להימנע מתגובות כימיות איתם, ולהפוך את התרופה ללא יעילה, ואף לייצר כמה תרכובות רעילות יותר.

רביעית, אין לשים מזון חומצי חזק (כגון מלון, פירות, ירקות, פולי סויה, תפוחי אדמה) במשך זמן רב, כדי למנוע התמוססות של כרום, ניקל ושאר יסודות מתכת.

זה הכל בשביל הפופולריזציה של היום, נתראה בפעם הבאה.