Dieta chineză este foarte specială în ceea ce privește culoarea, aromă și gust, iar acest lucru necesită o varietate de condimente pentru a realiza, astfel încât fiecare gospodărie din bucătărie să aibă o varietate foarte mare de condimente, nu numai oțet, sos de soia și alte condimente în stare lichidă, precum și ca sare, piper de Sichuan și alte condimente solide, pe scurt, indiferent de ce fel de condimente sunt adesea folosite în sticlărie, de ce?
În ultimii ani, din ce în ce mai mulți oameni s-au îndreptat către recipientele de condimente din sticlă în locul celor tradiționale din plastic.Deși ambele au propriile lor beneficii, recipientele de condimente din sticlă tind să iasă în evidență din câteva motive cheie.
În primul rând, recipientele de condimente din sticlă sunt mult mai durabile și de lungă durată decât omologii lor din plastic.Acest lucru este deosebit de important atunci când vine vorba de recipiente pentru condimente, care sunt adesea folosite de mai multe ori pe zi și trebuie să reziste la uzura constantă.Spre deosebire de plastic, sticla este un material neporos, ceea ce înseamnă că nu va absorbi mirosurile sau petele de la diferite condimente în timp.Acest lucru face mai ușor de curățat și întreținut, asigurându-vă că condimentele dumneavoastră au întotdeauna gust proaspăt și aromat.
Un alt avantaj semnificativ al vaselor de condimente din sticla este ca sunt mai igienice decat cele din plastic.Deoarece sticla este un material neporos, nu găzduiește bacterii la fel ca plasticul.Acest lucru este deosebit de important atunci când depozitați ingredientele care sunt deosebit de sensibile la bacterii, cum ar fi sarea sau zahărul.Recipientele din sticlă pentru condimente sunt, de asemenea, mai rezistente la zgârieturi, ceea ce asigură că nu există crăpături mici în care germenii să se ascundă.
Recipientele din sticlă pentru condimente sunt, de asemenea, mai versatile atunci când vine vorba de gătit.Recipientele din plastic sunt adesea limitate la temperaturile pe care le pot rezista fără să se defecteze sau să elibereze substanțe chimice nocive.În schimb, recipientele de condimente din sticlă sunt capabile să reziste la temperaturi mai ridicate și pot fi chiar folosite la cuptor sau la microunde, făcându-le mult mai versatile în bucătărie.
Poate cel mai important, totuși, recipientele de condimente din sticlă sunt pur și simplu mai plăcute din punct de vedere estetic decât cele din plastic.Recipientele de sticlă tind să dea un aspect mai „profesional” și sunt adesea văzute ca un semn de bun gust și rafinament în bucătărie.Ele permit, de asemenea, vizualizarea mai ușoară a condimentelor din interior, ceea ce poate fi util atunci când încercați să găsiți rapid un anumit ingredient.
În general, în timp ce recipientele din plastic pentru condimente își pot avea încă locul în unele bucătării, recipientele pentru condimente din sticlă sunt o opțiune mult mai durabilă, igienă și versatilă.Indiferent dacă sunteți bucătar profesionist, un pasionat de mâncare sau doar doriți să adăugați o notă de eleganță bucătăriei dvs., un recipient din sticlă pentru condimente merită cu siguranță luat în considerare.
De ce condimentele sunt puse în sticlă:
1. Condimentul este acid sau alcalin, așa că dacă este pus în ustensile metalice pentru o perioadă lungă de timp, este ușor să erodați metalul și să provocați schimbarea gustului de aromă.
2 condimente recipiente din oțel inoxidabil, deși durabile, dar pentru o lungă perioadă de timp care conțin acid și alcaline și alte obiecte corozive, predispuse la reacția electrolitică, materialul va cădea la fenomenul de condimentare.
3. Principala materie primă a sticlei de plastic este plasticul din polipropilenă, non-toxic și inofensiv, folosit pentru îmbrăcarea băuturii sifon cola nu are efecte adverse asupra corpului uman;Dar, deoarece sticlele de plastic conțin încă o cantitate mică de monomer de etilenă, dacă depozitarea pe termen lung a vinului, oțetului și a altor materii organice solubile în grăsimi, vor avea loc reacții chimice.Consumul pe termen lung de alimente contaminate cu etilenă vă poate dăuna sănătății.
4. Este necesar să vedem dacă există glazură pentru condimentele din sticlele ceramice.Deoarece nu există o componentă metalică, sosurile și celelalte sosuri nu vor reacționa cu ele.
5. Condimente pentru produse uscate la ulei de gătit impermeabil pentru a evita temperatura ridicată menționată mai sus este sosul de soia, sare și alte utilizate direct pentru gătit condimente, pentru anason stelat și alte produse uscate, în special au nevoie de un mediu uscat.
De fapt, deoarece diferite materiale vor avea reacții chimice cu condimente, este mai bine să folosiți sticlă, astfel încât să poată fi bine conservat și nu vă faceți griji că substanțele chimice dăunătoare dăunează sănătății organismului.De asemenea, este de remarcat faptul că anasonul, ardeiul de Sichuan și alte condimente uscate trebuie, de asemenea, să fie sigilate conservarea uscată.
Ora postării: 11-apr-2023
